Dona Lia

Ela se parece comigo… mas se parece mais com o pai.

Lia tem 9 anos e ultimamente inventou de ser cozinheira. O problema é que seguir receita é uma ofensa para ela, uma prisão para a sua criatividade. O resultado da sua ousadia com a pouca experiência culinária é muitas vezes… hã… digamos… interessante.

Venho tentando convencê-la a testar e confiar em receitas, a planejar e a partir de algo conhecido antes de improvisar, tudo sem muito sucesso. Hoje apresentei para ela a cozinha divertida da Dani Noce, ela seguiu a receita ao pé da letra, e o resultado ficou maravilhoso!

Confesso que fico mais tranquila assim, sem ter que provar receitas exóticas, saídas da cabeça de uma pequena mestre cuca.

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